晨雾还未散尽，湖南省浏阳市沙市镇友助村的油茶林里，一位白发老者已经穿梭其中。他走走停停，时而弯腰查看树根部的墒情，时而踮脚轻抚枝头的油茶果，眼神里满是期待与慈爱，仿佛在照看自己的孩子。

  十二年前，他从工作岗位退休，本可以含饴弄孙、安享晚年。但他却选择了一条少有人走的路——钻进深山，种油茶树、榨山茶油，带领四百多户农民一起致富。

  十二年后的今天，他创办的湖南聚尔康茶油生物科技有限公司，年销售额突破千万元，产品获得欧盟出口资质认证，连续八年通过有机认证，成为CCTV央视上榜品牌，更让“浏阳茶油”这张地理标志名片走向世界。

  答案，就藏在那片三千亩葱郁的油茶林里，藏在那位古稀老人日复一日的跋涉与坚守中。

  曹松林与油茶的缘分，始于1998年。那一年，他还未退休，就开始接触浏阳的油茶产业，了解种植、加工、销售的每一个环节。二十多年的浸润，让他对这个“东方橄榄油”有了深厚的感情和独到的理解。

  2010年，曹松林正式退休。身边的同龄人纷纷选择含饴弄孙、钓鱼养花，他却做出了一个让家人和朋友都大吃一惊的决定——成立农业合作社，承包山地种油茶。

  “退休后，我觉得身体还好，精力也够。闲下来不是我的性格。”曹松林回忆创业初心时，语气平静而坚定，“我做了大半生工作，积累了一些经验和资源。如果能用这些带着农民一起干、一起致富，比在家坐着更有意义。”

  家人起初并不支持。老伴担心他年纪大了，山里路滑、天气多变，万一摔了怎么办？子女们劝他：“爸，您辛苦了一辈子，该享福了，折腾什么？”

  曹松林没有被劝退。他指着自己硬朗的身体说：“七十岁算什么老？只要心中有梦想，何时出发都不晚。”

  他选择了浏阳市沙市镇友助村作为创业的起点。这里山多地少，传统种植收益低，年轻人大都外出务工，留守的多是老人和孩子。曹松林挨家挨户谈合作，与四百三十多户农户签订合同，流转山地三千余亩。

  为了掌握油茶的第一手生长数据，曹松林每天天不亮就上山，天黑才下山，一天步行三十多公里。山路崎岖，雨天泥泞打滑，晴天烈日暴晒。他的笔记本上，密密麻麻记录着每一片山头的土壤情况、每一棵油茶树的挂果数量、每一次施肥后的生长变化。

  “有一年下大雨，山路塌方，淤泥把刚栽下的树苗埋了大半。”曹松林回忆，“那时候请不到足够的工人，我就自己拿着铁锹，一铲一铲地清淤，一棵一棵地把树苗扶正、培土。干了整整一个星期。”

  在曹松林心中，饮食业是良心行业。“吃的东西不能有半点马虎，消费者对于食品安全方面能完全安心。”这是他常挂在嘴边的话，也是聚尔康公司一切行动的准则。

  在聚尔康的油茶基地，除草剂是绝对的“禁品”。曹松林坚持全部采用人工除草，每年光是除草的人力成本就比使用除草剂高出三倍以上。有人劝他：“曹总，除草剂又不是不能用，很多基地都在用，成本能降一大截。”

  曹松林摇头：“除草剂残留会渗入土壤，被树根吸收，最终进入茶油。我曹松林做了一辈子事，不能到了晚年做一件让人戳脊梁骨的事。”

  同样的坚持，贯穿了从收储到榨油的每一个环节。油茶籽的收储、预处理、冷榨、油渣分离，聚尔康全部使用先进工艺，每个环节都由专业技术人员层层把关。公司成立了全流程质量追溯体系，每一批原料的来源、每一道工序的参数、每一个检测环节的结果，都有详细记录。

  最让同行佩服的，是聚尔康的透明度。每一个出厂的产品包装上，都印着三个码——国际通用条形码、省级防伪二维码、国家认证的有机认证码。消费者用手机扫描防伪溯源码，就能看到这瓶茶油从种植、采摘、压榨到灌装的全部生产细节，实际做到百分之百透明。

  “我不怕消费者看得细，就怕他们不看。”曹松林说，“看清楚了，他们就知道聚尔康的茶油值不值得信任。”

  这份极致坚守，换来了沉甸甸的认可。聚尔康的产品先后通过国家质量体系认证、欧盟出口资质认证，并且连续八年通过有机茶籽及有机茶籽油认证——这在行业内屈指可数。

  曹松林深知，传统农业要走出新路，必须依靠科学技术。他有一句口头禅：“种油茶不能只靠老把式，要靠新知识。”

  为此，他带领聚尔康主动“攀高亲”，与中南林业科技大学、湖南省林科院、长沙理工大学等多家科研院校建立合作伙伴关系。聚尔康不仅成为中南林业科技大学产学研示范基地，还获批成为“经济林育种与栽培国家林业和草原局重点实验室”试验基地。

  2016年，聚尔康遭遇了创业以来最大的危机。原本亩产五十多公斤的油茶林，产量骤降至十公斤出头。公司上下人心惶惶，有人建议改种其他作物，有人说干脆放弃这片山地。

  曹松林没有慌乱，更没放弃。他第一时间邀请中南林业科技大学的油茶专家进山“会诊”。专家团队实地勘察、采样检测后，找出了病根——基地的油茶树种品种退化，抗病性和丰产性严重下降。

  解决方案也明确了：一定要通过高接换冠技术，对老油茶树进行品种改良。简单来说，就是把低产的老树冠锯掉，嫁接上高产优质的良种接穗。

  这是一项技术上的含金量高、劳动强度大的工作。嫁接时机、接穗选择、绑扎手法、后期管护，每一个环节都马虎不得。年过七旬的曹松林，亲自跟着技术团队学习嫁接要领，然后一棵树一棵树地指导工人操作。

  “那段时间，曹总每天和我们大家一起上山，手上全是嫁接刀磨出的口子。”公司一位老员工回忆，“有几次我看他实在太累了，劝他回去休息，他说‘树不等人，错过了嫁接季节就要再等一年’。”

  功夫不负有心人。经过高接换冠改良的油茶树，三年后重新挂果，亩产量从十公斤提升到二十多公斤，比改良前翻了一番。如今，聚尔康基地的油茶亩产已经稳定在四十公斤以上，比2016年的低谷期增长了近三倍。

  科技的力量不止于此。截至目前，聚尔康已申请受理国家专利十二项，其中十项取得授权，涵盖油茶育种、栽培、加工等多个环节。创新，慢慢的变成了公司发展的核心引擎。

  曹松林创业的初心，从来不只是为自己赚钱。“带着农民一起致富”，是他反复强调的一句话，也是他花了十二年时间兑现的承诺。

  2015年，在土地流转已经按合同支付租金的前提下，曹松林主动做了一件让所有农户都没想到的事——他和四百三十一户农户签订了让利分红协议，明确约定：油茶基地产生效益后，拿出百分之二十五的利润分配给土地农户，再拿出百分之五的利润分配给村集体。

  这意味着，农户不仅能拿到土地流转的租金，还能在基地打工挣工资，年底还能参与利润分红。一份地，三份收入。

  “曹总是真心实意带我们致富。”友助村一位农户和记者说，“以前我们种水稻，一亩地一年纯收入也就五六百块。现在把地流转给聚尔康，每年拿租金，在基地干活一天能挣一百多块，年底还能分红。我家三口人，去年光分红就拿了将近两千块。”

  数据最能说明问题。截至2021年，聚尔康累计向农户和村集体支付分红款八十余万元。油茶的抚育、管护、采运及油茶籽收购等生产环节，累计为当地农户提供就业岗位一万余人次，每年支付工资一百余万元，带动相关农户人均年增收两千元以上。

  “公司争取在项目建设发展的同时，达到带动农民增收的目标，使项目建设能最大限度地发挥社会效益、经济效益。”曹松林说这句话时，语气朴实而坚定。

  在友助村，很多留守老人和妇女，因为聚尔康的油茶基地，第一次有了稳定的收入来源。一位七十多岁的老大娘，在基地从事油茶果分拣工作，每年能挣七八千块。她拉着曹松林的手说：“曹总，我这把年纪还能挣到钱，做梦都不敢想。”

  在曹松林的带领下，聚尔康的品牌之路走得扎实而有力。公司产品先后荣获首届林产博览会金奖、中国食餐会消费者最喜爱餐饮食品品牌、中国著名品牌等荣誉。2021年，聚尔康入选CCTV中视购物“国货优品”入围品牌，成为CCTV央视上榜品牌。2022年，公司又获评“品牌强国”茶业示范单位。

  2021年5月20日，央视CCTV-17农业农村频道在新闻直播中报道湖南省启动百万亩茶油低产林改造行动，专门拍摄了聚尔康油茶基地高接换冠的现场，曹松林面对全国观众介绍经验。那一刻，这位古稀老人黝黑的脸庞上，写满了自豪。

  聚尔康还代表浏阳市成功申请了“浏阳茶油”地理标志证明商标，并获得“湖南茶油”公用品牌授权。这在某种程度上预示着，聚尔康的茶油不仅代表自己，更代表整个浏阳乃至湖南油茶产业的品质标杆。

  2025年11月，“浏阳茶油进北京”招商推介会在京举办。七十五岁的曹松林精神矍铄地走上讲台，面对来自全国各地的客商和媒体，他侃侃而谈：“茶油不饱和脂肪酸含量高达百分之九十，比被称为‘液体黄金’的橄榄油还要高七个百分点。中国有潜力变成全球茶油的生产和消费大国。”

  推介会上，聚尔康与北京及外地的多家企业、科研机构达成合作意向，标志着浏阳茶油迈出了拓展全国市场的坚实步伐。

  更让曹松林感到振奋的是，聚尔康的茶油已经走出国门，出口到欧盟和东南亚地区。一瓶瓶标注着“Made in China·Liuyang”的茶油，漂洋过海，摆上了外国人的餐桌。

  他对油茶产业的未来有着更宏大的蓝图。“中国有三亿亩林地可以栽种油茶，按照亩产茶油三十千克、人均年食用油消费量七点五千克计算，可以供十二亿人口的用油。”

  他关注的不仅是产业规模，更是国家食用油安全。“当前中国食用油对外依存度高达百分之七十，进口油的安全性难以充分保障。我们应该加大中国好油对进口油的替代。”

  在曹松林的规划中，聚尔康未来要建设成为集种植、加工、销售、旅游于一体的高新技术企业和旅游休闲示范企业。油茶基地将不只是生产基地，更是生态旅游的目的地；聚尔康将不只是茶油品牌，更是中国油茶产业的一张名片。

  “对食用油的要求，一种原因是有没有，更进一步的要求是好不好。”曹松林说，“我们要让中国人吃上自己的好油。”

  如今，在曹松林的办公室墙上，挂着一幅中国地图，上面密密麻麻标记着聚尔康茶油的销售网络。从浏阳山区出发的红色线条，已经延伸到全国各地，甚至跨出国界。这幅地图，是一位古稀老人用十二年光阴一笔一笔画出来的。

  山风拂过油茶林，枝叶沙沙作响，仿佛在低声吟唱一首关于坚守与梦想的歌。曹松林站在山头，望着层层叠叠的绿浪，眼神坚定而明亮。

  从退休干部到年销售额破千万的企业家，从三百亩荒山到三千亩有机基地，从地方特产到国际大品牌，曹松林用十二年时间，书写了一个“老骥伏枥，志在千里”的当代传奇。他让世界知道了——中国有一片土地叫浏阳，浏阳有一种好油叫茶油，茶油背后有一个倔强的老人叫曹松林。返回搜狐，查看更加多